Popis strojov na výrobu ľadu Herbin:

Suspenzný ľad, typ ľadu vo forme kaše, je zmesou miliónov drobných ľadových kryštálikov a vodného roztoku (zvyčajne ako slaná voda, morská voda alebo etylénglykol). Ide o unikátne chladiace médium a vzniká z morskej vody zmesi sladkej vody a soli.Mikroskopické kryštály tvoria suspenziu v morskej vode v akejkoľvek požadovanej koncentrácii.

 

Vďaka svojmu špeciálnemu polotekutému stavu sa ľadová kaša nazýva aj tekutý ľad, tečúci a tekutý ľad.

Herbin ponúka zákazníkom naše dve rôzne metódy výroby ľadovej kaše: pomocou slanej vody s 3,2% slanosťou a druhým spôsobom je priame použitie morskej vody.

 

♦ Ľad z kaše úplne pokrýva ryby, ryby okamžite schladí a má lepšie chladiace vlastnosti až 15 až 20-krát lepšie ako bežné blokové ľady.

♦ Chladenie úlovku čo najrýchlejšie a udržiavanie ryby pri teplote -1 °C až -2 °C čo najdlhšie.

♦ Keďže ľadové kryštáliky zanechávajú rybu v mäkkom podloží, tento druh ľadovej kaše rybu nepoškodí.

♦ Dá sa čerpať v koncentrácii od 20 % do 50 % a ľahko sa distribuuje a manipuluje, čo zvyšuje produktivitu a flexibilitu.

♦ Tento druh stroja možno použiť aj ako vysoko účinný chladič morskej vody.

Aplikácie strojov na výrobu ľadu Herbin:

Konzervovanie morských a vodných produktov

Rezervácia tovaru podliehajúceho skaze, ako sú ryby a hydina

Pre supermarket

Systém klimatizácie na skladovanie ľadu

Priemyselné chladenie

 Vlastnosti stroja na výrobu ľadovej kaše Herbin:

Kompaktná konštrukcia, úspora miesta, jednoduchá inštalácia.

Vo všetkých kontaktných oblastiach používajte nehrdzavejúcu oceľ 316, ktorá spĺňa všetky štandardy spracovania potravín.

Multifunkčný: môže byť navrhnutý pre lodné aj pozemné aplikácie.

Prevádzkuje sa s nízkou koncentráciou soľanky (min. 3,2 % salinity).

Ľadová kaša dokáže zabaliť mrazené produkty úplne, čím sa zabezpečí rýchly a účinný chladiaci výkon s nízkym príkonom.

Stroj na výrobu ľadovej kaše (7)
Stroj na výrobu ľadovej kaše (1)
Stroj na výrobu ľadu (2)
Stroj na výrobu ľadu (3)
Stroj na výrobu ľadovej kaše (4)
Stroj na výrobu ľadovej kaše (5)
Stroj na výrobu ľadovej kaše (6)